PROGRAMA

DIA 14 - SABADO

19,00 h.- Conferencia en la Casa de la Cultura a cargo de D. Celso Peyrox conocedor de la gastronomía asturiana.

Título: "EL RITUAL DE LA MATANZA DEL CERDO EN LOS RECUERDOS DE INFANCIA"

DIA 15 - DOMINGO

10,30 h.- Cierre de inscripción y recepción de los POTAJES a los participantes.

11,00 h.- Los participantes comenzarán a calentar los recipientes con los potajes.

11,30 h.- Los miembros del Jurado comenzarán a probar los potajes.

12,00 h.- Santa misa.

12,30 h.- Deliberaciones del jurado.

13,00 h.- En la Iglesia Parroquial actuación de la Orquesta Langreana del Plectro, patrocinada por CajAstur.

14,30 h.- Entrega de los premios del V Concurso de Potajes de Navelgas, en Casa Lulo Nieto.

15,00 h.- Comida de hermandad en el colegio.

Durante los días 14 y 15 de Octubre
V Jornadas Gastronómicas del Potaje

Degustación en:
Restaurante Casa Sole
Restaurante Casa Vicentón

• Potaje asturiano al estilo de Navelgas
• Compango y ensalada
• Arroz con Leche
• Vino D.O.C. Rioja